ソフト食

ソフト食の調理ポイント

増粘剤を使用しないソフト食 栄養分もあり見た目が良く、何より食べやすいという多くのメリットがあるソフト食ですが、調理をする側に非常に大きな手間がかかってしまうことが問題です。 ソフト食の基本は普通食をベースに食材ごとに成 […]

ペーストタイプ

そもそもソフト食とは?

きざみ食やミキサー食とは違う「ソフト食」の勧め 高齢者向けの調理方法にも多くの種類があり、ざっと挙げただけでも「きざみ食」「ミキサー食」「嚥下食」「ソフト食」といったものがあります。 一般の人と変わらないメニューのことを […]

寝返り

体位変換器とは?

体位変更を劇的に楽にしてくれるアイテム 介護を始めたばかりの人が苦労をするのが体位変更です。 ほぼ寝たきりになって意識がほとんどない人や、足や腕に拘縮(こうしゅく)がある人の場合、体位を変えるのは介護者の力に任されること […]

歩く

歩行補助杖ってどう選べばいいの?

歩行補助杖を使用するのが勧められる人とは 脳血管障害による片麻痺や、高齢による変形型膝関節症、リウマチといった症状を持つ人に勧められるのが歩行補助杖です。 これらの病状がなくても、足腰が弱くなってきたために独力で立ち上が […]